Домашнее потребление кофе растет

Инсайты ICMR 

По данным розничной панели ICMR («ГФК-Русь») по итогам 2025 года в России было продано около 2,6 млн кофемашин и кофеварок — это максимальный показатель за последние пять лет. Средняя цена на устройство составила 14,5 тыс. рублей.

Динамика последних лет подтверждает устойчивый и системный рост категории. В 2020 году в России было реализовано порядка 1,3 млн кофемашин и кофеварок, а в 2024 году уже 2,3 млн. За пять лет рынок в натуральном выражении фактически удвоился, а в денежном — вырос более чем в два раза.

Формирование устойчивой модели домашнего потребления кофе подтверждается и  покупками жителей России. По данным потребительской панели ICMR (ГФК-Русь), сегмент обжаренного упакованного кофе в 2025 году показывает заметный рост. Основной вклад в положительную динамику внес формат зернового кофе, который вырос по средней стоимости, частоте покупок, количеству потребителей и объему за одну покупку.

Читайте подробнее на сайте газеты "Ведомости".